Dra. Ruchi Gupta: Un Halloween seguro para los niños con alergias
SciLine entrevista a expertos y luego pone el video y otros recursos rápidamente a disposición de las redacciones de televisión para que los usen en las transmisiones.
Algunos de los dulces de Halloween más populares contienen alérgenos comunes, como maní, frutos secos, leche, soya o huevos. ¿Cómo pueden los cuidadores proteger a los niños con alergias? El 28 de octubre de 2025, SciLine entrevistó a la Dra. Ruchi Gupta, profesora de Pediatría en la Universidad Northwestern y directora fundadora del Center for Food Allergy & Asthma Research.
Intereses declarados: La Dra. Gupta recibe apoyo para la investigación de National Institutes of Health (NIH), Food Allergy Research & Education (FARE), Sunshine Charitable Foundation, Genentech, Novartis y Abbott Laboratories. Se desempeña como consultora/asesora médica en Food Allergy Research & Education (FARE), Genentech, Novartis, OWYN, Kaléo, Bryn Pharma, Kenvue, ARS Pharmaceuticals, Oracle Life Sciences y Alpina Biotechnology. La Dra. Gupta tiene una participación accionaria en Yobee Care, Inc. Actualmente, trabaja en el Ann & Robert H. Lurie Children’s Hospital de Chicago y es profesora de Pediatría y Medicina en la Facultad de Medicina Feinberg de la Universidad Northwestern.
El paquete para TV incluye:
Soundbite (SOT)
Secuencia de comandos VOSOT (se puede usar tal cual o se puede modificar)
Video completo y sin procesar de la entrevista y registro con códigos
de tiempo (previa solicitud a través del siguiente formulario)
Estos recursos son de uso gratuito. No es necesario atribuir el material a SciLine.
Haga clic para obtener la secuencia de comandos VOSOT (se puede usar tal cual o se puede modificar)
ANCLA
PARA LOS NIÑOS CON ALERGIAS ALIMENTARIAS, HALLOWEEN PUEDE PARECER MÁS UN TRUCO QUE UN TRATO.
VO
MUCHOS DE LOS DULCES EN LOS CUBOS DE LOS NIÑOS CONTIENEN ALÉRGENOS COMUNES, COMO EL MANÍ, LA LECHE O LA SOYA.
LA DOCTORA RUCHI GUPTA… PROFESORA DE LA UNIVERSIDAD NORTHWESTERN… ESTUDIA LAS ALERGIAS DESDE HACE 20 AÑOS… Y TIENE UNA HIJA CON ALERGIAS ALIMENTARIAS. DICE QUE PUEDE USARSE UNA CALABAZA ESPECIAL… PARA MOSTRARLES A LOS NIÑOS CON ALERGIAS… QUE SUS DULCES SON SEGUROS PARA ELLOS.
SOT Duración: 0:48 Gráfico superpuesto: Dra. Ruchi Gupta, profesora de Pediatría de la Universidad Northwestern:
“El Proyecto Teal Pumpkin es una iniciativa increíble para ayudar a los niños con alergias alimentarias a estar protegidos en Halloween. Se trata, básicamente, de calabazas de color verde azulado. En lugar de la calabaza naranja, es una de color verde azulado. Tengo uno de los cubos aquí.
Es un cubo de color verde azulado con el que puedes pedir dulces, repartir caramelos u otras opciones seguras de las que hablaremos. El objetivo es ayudar a los niños a sentirse protegidos en Halloween si tienen una alergia alimentaria. Una de las grandes iniciativas es regalar opciones que sean divertidas para los niños, pero que no estén necesariamente relacionadas con la comida. Pueden ser palillos luminosos, burbujeros, stickers y otros artículos divertidos que puedes regalar y que son realmente seguros para
los niños con alergias alimentarias”.
VO
LA DOCTORA GUPTA NOS CUENTA QUE UNO DE CADA 13 NIÑOS… Y UNO
DE CADA 10 ADULTOS… TIENE UNA ALERGIA ALIMENTARIA. DICE QUE UNA NUEVA PAUTA… PARA PREVENIR LAS ALERGIAS… AL DAR A LOS BEBÉS PEQUEÑAS CANTIDADES DE MANTEQUILLA DE MANÍ U OTROS ALÉRGENOS COMUNES… PODRÍA CAMBIAR EL RUMBO DE LA EPIDEMIA DE ALERGIAS ALIMENTARIAS.
La entrevista completa sin editar abarca:
Recomendaciones para los padres de niños con alergias sobre cómo prepararse para el intercambio de dulces de Halloween.
Maneras efectivas de hablar con los niños sobre las alergias alimentarias.
El proyecto Teal Pumpkin, que alienta a los hogares a repartir regalos que no sean alimentos para ofrecer opciones en Halloween a los niños con alergias, intolerancias u otras afecciones médicas.
Ideas sobre cómo ayudar a los niños con alergias a tener un Halloween seguro y divertido, al identificar las golosinas seguras, leer las etiquetas
y usar juegos divertidos.
Qué hacer si su hijo puede haber comido algo que le da alergia.
Información sobre las nuevas alternativas sin aguja a los autoinyectores
de epinefrina y nuevos tratamientos.
Investigación sobre la creciente prevalencia de alergias alimentarias en
los últimos años.
